喚齡生技

端午節吃粽子是為了感念屈原愛國的高尚情懷，然而粽子大都由糯米製成，糯米消化速度快但容易消化不完全，所以吃粽子要吃得開心，也要讓身體好消化與良好作息才不會造成腸胃負擔。

●吃粽子要注意什麼呢?

• 如腸胃消化不良、三高（高血糖、高血脂、高血壓）、糖尿病患者，建議不宜食用過量。 而由糯米製成的粽子除了添加油脂還有許多醬汁，升糖指數高，對血糖波動影響大。醬料與高油脂、高鈉內餡也會在不知不覺也會吃過量，即使是健康的人也要多加注意。
• 粽子1顆500卡=2碗飯，勿過量食用 搭配新鮮蔬菜、菇菌類，補充纖維-增加飽足感且讓腸道運作更加順利
• 少吃油脂豐富的肥肉-高油脂難免帶給身體負擔
• 少用沾醬，享受食材原味-沾醬多為高鈉與高油醬料減少腎臟負擔
• 搭配保健食品，幫助維持消化道機能
  
  
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